专访中国酿酒大师吴生文:解码特香型白酒的独特魅力
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近日,笔者有幸采访了中国酿酒大师、江西四特酒业总副总经理、国际烈酒(中国)大奖赛资深评委吴生文。吴总以其深厚的专业知识和丰富的实践经验,在特香型白酒的酿造与标准化工作中做出了杰出贡献。在他的引领下,四特酒不仅在国内市场取得了显著成绩,也为推...
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近日,笔者有幸采访了中国酿酒大师、江西四特酒业总副总经理、国际烈酒(中国)大奖赛资深评委吴生文。吴总以其深厚的专业知识和丰富的实践经验,在特香型白酒的酿造与标准化工作中做出了杰出贡献。在他的引领下,四特酒不仅在国内市场取得了显著成绩,也为推...
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12月7日至8日,2024抖音国风大典在浙江·濮院时尚古镇盛大举行,本届国风大典多角度诠释新中式美学,现场游客络绎不绝。不仅有沉浸式中式玩法吸引游客积极在游玩区内探索,更有一众知名艺人陈卓璇、骆文博、萨顶顶、许佳琪等前来助阵,用精彩舞台为大...
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白酒江湖行至今天,群雄竞逐、烽烟四起,香型与香型之间、产区与产区之间、品牌与品牌之间、产品与产品之间,竞争无处不在、无处不激烈。在此背景下,一个新品牌的成功突围,其背后必定是长期的探寻、扎根、积淀与等待,不追逐速成、更专注蓄能,只为时机到来...
酒品牌 · 阅读 229
“标准如规矩,无规矩不成方圆”,这句话几乎适用于各行各业,白酒行业也是如此。 今年,堪称白酒行业的“标准大年”。据佳酿网不完全统计,年初至今,已有超过30项白酒相关标准立项或发布实施,涵盖白酒酿造、行业细分赛道、特色香型标准化体系建设等多...
酒品牌 · 阅读 244
近期,《咬文嚼字》发布“2024年十大流行语”,“数智化”一词入选并居于榜首。语言是社会的一面镜子,流行语所折射出的往往是当下时代最为凸显的特征和趋势,这意味着伴随AI技术的不断突破,我国正在进入一个全新的数智化时代。 作为白酒数智化的弄...
酒品牌 · 阅读 214
【2024年12月7日,上海】法国著名演员苏菲·玛索SOPHIE MARCEAU宣布推出其创立的奢华卡尔瓦多斯苹果白兰地品牌——流金傲威ORVIE,其代表的工艺传承和非凡品质迅速吸引了全球关注。苏菲·玛索将她对生活艺术的深刻理解和她对诺...
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上海独家推广活动 上海,2024年10月25日 ——美食爱好者们迎来了一场来自意大利的味觉盛宴。阿布鲁佐葡萄酒和皮亚韦DOP奶酪,这两款意大利美食的璀璨明珠,在上海的湘椒小酒馆中共同演绎了一场令人难忘的美食交响曲。 作为EUTOP-...
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当前,随着白酒消费市场逐渐进入“重质量、重精神、重生活方式”的新格局,收藏陈年老酒正在成为一种文化爱好和生活方式,吸引着越来越多的人参与其中。 对于很多中国人而言,对于一瓶好酒的认识是从五粮液开始,收藏陈年老酒也是由五粮液开始。千年传承,...
酒品牌 · 阅读 225
12月15日,远明老酒“过新年,开老酒”新年开坛大典活动于贵州远明中厚酒业圆满完成。活动现场,远明酒业集团董事长任远明、贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂董事长任斌、贵州远明中厚酒业有限公司董事长任霜及远明品牌优秀合伙人、品牌挚友、特邀嘉宾等3...
酒品牌 · 阅读 233
众所周知,头部酒企的经销商大会不仅是一个总结过去、规划未来的重要会议,也是企业与经销商之间深入交流、凝聚共识的重要平台,更对行业向前发展起到了重要的指向作用。 截至目前,五粮液、汾酒、洋河、习酒等头部酒企均举行了各自的年度经销商大会。无一...